Schmandsoße

Hallo ihr lieben,

Schon öfters habe ich für das Abendessen der Heimbewohner eine Schmandsoße aus dem Buch Einfach Köstlich 2 zubereitet, die wie ich finde sehr gut schmeckt. Deshalb möchte ich sie mit euch teilen. Sie schmeckt sehr gut zu Pellkartoffeln oder Bratkartoffeln. Hier ist das Rezept:

Schmandsoße

Quelle: Einfach Köstlich 2

Zutaten:

100g Mayonnaise
1 Becher Schmand
2-3 Essiggurken
Salz , Pfeffer, Dill, Schnittlauch

Zubereitung:

Die Mayonnaise mit dem Schmand verrühren. Die Essiggurken in kleine Stücke schneiden und dazugeben. Die S0ße mit Salz, Pfeffer, Dill und Schnittlauch abschmecken.

Guten Appetit

Liebe Grüße

Eure Christiane